生姜：生姜内含有一种类似水杨酸的物血有机化合物，它是管清血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、食道降血压、物血防止血栓形成有很好的管清作用。
洋葱：洋葱含有二烯丙基、食道二硫化合物，物血具有降血脂的管清作用。除此之外，洋葱还可起到减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力的作用。
茄子：含有维生素C，其中紫色茄子中含量最高。维生素C能增强毛细血管的弹性。因此，经常食用茄子对防治高血脂、高血压、动脉粥样硬化都有较好作用。
西红柿：富含维生素C，可起到保护血管的作用，而且还能防治高血压。同时西红柿含有丰富的被称之为番茄红素的抗氧化物质。
香菇：含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，经常食用对防治心血管疾病有积极作用。
黑木耳：黑木耳加冰糖煮食，既可降血压，又能防止血管硬化。
大枣：大枣是补中益气、养血安神之佳品，它含有相当丰富的维生素C和维生素P。
核桃：含有丰富的磷，有营养脑神经的作用。核桃还含有大量的亚油酸，有防止动脉硬化之功。
上诉内容就是小编找来关于那些是血管清道夫的食物，大家看完一定有所了解了吧。大家平时要在饮食上多吃粗纤维的食物，多喝热水。少吃油腻的东西，多吃点清淡的。这些对我们的消化系统很有帮助，有利于我们身体的健康。
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