高温天气要遵守什么饮食法则？

高温天气要遵守什么饮食法则？

1、高温多蔬果，天气少油腻食物

在这个时节，遵守则蔬菜瓜果种类繁多，什饮食法营养丰富。高温市面上常见的天气苦瓜、冬瓜、遵守则番茄、什饮食法丝瓜、高温南瓜、天气黄瓜、遵守则西瓜等，什饮食法有清凉祛暑的高温作用。尤其是天气一些深色的果蔬，如胡萝卜、遵守则芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担，人们会感到腹胀，不思饮食、疲倦感加重。因此饮食应以清淡平和为主。

2、多饮水喝汤，少“冰冷刺激”

每日应少量多次饮用白开水，也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。多喝汤能调节口味，增强食欲。有些人在天热的时候，喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽，这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病，此外，冰冷食物虽可暂时缓解燥热，但口腔受冰冷刺激后，容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态，会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。

3、多熟食，少生冷

在这个时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾玻民以食为天，食以安为先！