可以吃西洋参的化疗，但是期间不要多吃。

化疗期间的西洋患者，常见口淡、化疗纳差、期间恶心、西洋呕吐等乃至无法进食，化疗这期间的期间饮食无须有太多的忌口，总体上只要遵循以下原则，西洋可以想吃就吃：不吃变质或刺激性的食物，少吃薰、烤、腌、炸以及过咸的食品，主食粗细粮搭配，如大米小麦加玉米荞麦，保证营养平衡。

患者在化疗不同阶段的饮食可以稍有侧重：化疗前应适当补充蛋白质，按患者营养所需，选用蛋类、乳类、瘦肉、禽类及豆制品等食物，化疗期间多食瓜果蔬菜等富含维生素的食物以提高免疫力，呕吐剧烈者，在化疗前2小时内避免进食，化疗后再以少食多餐的方式补充能量，患者只有吃得下，吃得饱才能坚持足量足疗程完成化疗，保证化疗的效果。

另外一些中药及提取物，如含量为16.2%的人参皂苷Rh2（护命素）在抑制肿瘤快速生长与扩散的同时，也能很好地改善病人的胃口，提高病人的生活质量。手术、放化疗结合中药人参皂苷RH2可以起到减毒增效的作用。

在化疗期间为了更好的，调理自己的身体缓解身体虚弱的现象，那么是可以适当的服用西洋参的，因为它可以有效地帮助我们，调理和解决身体虚弱的现象，同时可以更好的提高身体的免疫能力，但是也要注意西洋参也不适合多吃。