冬天吃大蒜防病 怎么吃才好

1、冬天大蒜浸液

大蒜10克，吃大才好白糖适量。蒜防将大蒜去皮捣烂，病吃加开水50毫升，冬天澄清加白糖适量即成。吃大才好此浸液具有止咳解毒的蒜防功效，适用于百日咳。病吃

2、冬天大蒜粥

紫皮大蒜30克，吃大才好粳米100克。蒜防大蒜去皮，病吃放沸水中煮1分钟捞出，冬天然后取粳米，吃大才好放入煮蒜水中煮成稀粥，蒜防再将蒜放入，同煮为粥。此粥具有下气健胃、解毒止痢的功效，适用于急性菌痢患者。

3、黑豆大蒜煮红糖

黑豆100克，大蒜30克，红糖10克。将炒锅放旺火上，加水1000毫升煮沸后，倒入黑豆（洗净）、大蒜（切片）、红糖，用文火烧至黑豆熟烂即成。这种吃法具有健脾益胃的功效，适合肾虚型妊娠水肿者食用。