高血糖不能吃什么？不能吃高热量的血糖食物，要吃低糖低胆固醇的血糖的食物。比如动物的血糖内脏。多食用蔬菜和含糖低的血糖水果。
第一：糖分的血糖摄取。 高血糖尤其要注意一个糖分问题。血糖白糖和红塘以及糖制甜食都不宜使用。血糖另外，血糖含碳水化合物较多的血糖土豆，山芋和胡萝卜等也要少食。
第二：牛油，奶油和黄油等含有动物脂肪酸的食品最好不用。 高血糖患者可用植物油代替部分动物油或者尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
第三：蛋黄和动物内脏含有相当高的胆固醇含量，不宜食用。
第四：水果中含有的果糖能使血糖升高。一般我们认为，少食为宜。
第五：酒类。 酒精主要是产生热能。因此，高血糖患者要少食酒类。
第六：对于胰岛素依赖型的患者，要在医生的指导下进食治疗。
七：对于高血糖引起的肥胖人群。不仅要控制饮食，也要同样不能吃什么呢？包括动物肝脏，上文说的那些都不可以的。
第八：对于肾功能不全的患者，除了控制总的一个热量的摄入，同时还要包括烧在菜肴里面放盐。尽量做到无盐。
应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。
运动的选择应当在医生的指导下进行，应尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等， 多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用。