乌梅性平、痰湿体质味酸，蜂蜜入肝、养生脾、肺及大肠，具有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效。据现代医学考证，乌梅内食华果酸、琥珀酸、柠檬酸、谷醇蜡样物质等。盛夏多食乌梅可以增加抗菌力，对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核、绿脓杆菌及各种皮肤真菌有抑制作用。
其次，乌梅含有能提高肝脏解毒能力的微量苦味酸，能使胆囊收缩，促进胆汁分泌，旦能抗蛋白过敏。同时，乌梅还能有效地分解肌肉组织小的乳酸、焦件葡拐酸，使人消除疲劳，恢复体力。翅膀常酸疼的老年人多饮乌梅汁，还能治病健身。
痰湿体质的表现
1、体形面色
体形肥胖，腹部肥满而松软，四肢浮肿，按之凹陷，性格比较温和，面部皮肤油脂较多，面色淡黄而暗，眼泡微浮，容易困倦，面少血色，白中常发青，且少光泽
2、舌头
舌体胖大，苔滑腻，舌苔白腻或甜，舌边常有齿印成排
3、口手和脚
口中粘腻，口唇色淡，很少感觉口渴，不想喝水，容易出汗，汗出后皮肤多凉，头身重困，关节疼痛重着、肌肤麻木，易出现耳鸣，年过60 岁者中耳聋者多见
4、感觉及睡眠
人体好倦缩，手足冰凉，胸闷，痰多，容易困倦，有关节酸痛、肌肤麻木、肠胃不适
5、脉象
脉濡而滑
6、喜好
懒动、嗜睡、身重如裹，喜食肥甘甜黏，夏天好过，冬天难熬
7、大小便
大便次数多，不成形，尤其是早晨大便急，一泻为快，一夜三四次小便，且尿量多而色清如水
痰湿体质的患者多数跟个人的生活质量有着极大的关系，生活当中休息不好，使用的过甜过黏的食物，那么痰湿体质的患者就会发现病情加重，这一类体制及早发现及早治疗，防范病情的发生。