高嘌呤的病人表食物患者需要严格控制：包括动物的脑、心、饮食肾、痛风肝及鹅肉、病人表浓肉汁、饮食沙子鱼、鱼子、海参、干贝、酵母。含有中等量嘌呤食物，：由于该类食物含中等量嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。含少量嘌呤食物可以酌情选择：这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面及调味品。
避免吃得过饱：摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，患者可以少吃多餐。注意营养均衡：如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡，所以保持营养均衡。充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
建议有痛风的人平时应该要多喝一些白开水，因为这样可以让血管更加通畅，能够起到清理血管的作用，每天早上起来喝一杯白开水，还能够清除毒素，降低尿酸，平时还应该要注意营养的均衡性，多补充一些维生素，多吃蔬菜水果肯定是很好的。
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