红豆的营养营养价值

1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，价值因此它有良好的吃红利尿作用，能解酒、豆上豆解毒，火红对心脏病和肾病、营养水肿有益；2. 赤小豆有较多的价值膳食纤维，具有良好的吃红润肠通便、降血压、豆上豆降血脂、火红调节血糖、营养解毒抗癌、价值预防结石、健美减肥的作用；3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

吃红豆不会引起上火红豆富含维他命B1、钙、铁，具有改善贫血，脚气病、消炎、消肿的功效。

上面是对吃红豆会上火吗的介绍，这样我们在吃红豆的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。