糖尿病人喝蜂蜜好吗?糖尿病人能吃蜂蜜吗

时间:2024-05-15 00:17:28 来源:落草为寇网

糖尿病人喝蜂蜜好吗?糖尿病人能吃蜂蜜吗

蜂蜜的糖尿糖尿主要成分为糖类,其中60%~80%是病人病人人体容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、喝蜂药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,蜜好也可以替食糖作调味品。蜂蜜那糖尿病人能吃蜂蜜吗?


糖尿病人喝蜂蜜好吗?糖尿病人能吃蜂蜜吗

专家表示,糖尿糖尿糖尿病人是病人病人可以少量食用蜂蜜的,如果大量服用蜂蜜,喝蜂蜂蜜中的蜜好糖类成分也会造成血糖升高。

北京医院糖尿病研究小组通过对50种单味中药的蜂蜜降血糖筛选,有降血糖作用的糖尿糖尿中药35种,其中有11种为降血糖效果明显,病人病人蜂蜜就是喝蜂其中之一。因此,蜜好可以确切地说,蜂蜜蜂蜜(当然是天然成熟蜜)虽甜但有降血糖作用,可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。

食用蜂蜜的注意事项

1、不能用沸水冲饮。

蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

2、不宜与豆腐同食。

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

3、不宜与韭菜同食。

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

4、不宜与大葱同食。

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

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