猕猴桃所含的起吃营养素极为丰富，被誉为水果之王，猕猴每100克猕猴桃肉中含糖类12～18克(主要是起吃葡萄糖和果糖)、果酸1.4～2.0克、猕猴蛋白质1.6克、脂肪0.3克、磷42.2毫克、钠3.3毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁5.6毫克、胡萝卜素0.035毫克，还含有人体不可缺少的微量元素碘、锰、锌、铬等。猕猴桃中维生素C的含量名列水果前茅，每100克猕猴桃含维生素C达300～420毫克，约为柑橘的51倍、蜜桃的70倍、鸭梨的100倍、苹果的200倍，真不愧为“水果金矿”。
猕猴桃不仅能补充人体所需的营养，所含的果酸还可以促进入的食欲，帮助消化，增强人体免疫功能，提高人体对疾病的抵抗力。更重要的是，猕猴桃果汁能阻断致癌物质N亚硝基吗啉在人体内合成，预防多种癌症的发生。
猕猴桃食物相克列表，和猕猴桃相克的食物：
猕猴桃与胡萝卜相克
猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
螃蟹与猕猴桃相克
蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃与黄瓜相克
黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
猕猴桃与动物肝脏不能同食
猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
猕猴桃不能与什么一起吃呢？不能一起吃的食物有多种，比如胡萝卜、黄瓜等，一般情况下食物与水果都是分开的，水果多是饭后食用，或是自己有时间的时候食用，多会错开相克的食物的，但是也要注意有些患者对相克的食物不了解，从而也没有判断的能力，但是只要食用不超量，对身体的刺激会很小。
(责任编辑：生活家居)
流产这对女性的打击是非常大的，同时也会对一个家庭形成很大的影响，对于很多即将要做爸爸妈妈的父母而言，孕期中间的任何异常问题都是比较关注的，那么怀孕18周肚子疼的原因有什么呢？本文中就详细的为大家介绍一
...[详细]
或许很多的人都会出现贫血的症状，但是说到补血就想到了女性！其实男性也是需要补血的哦，你们知道男性贫血的症状都有哪些吗？男性贫血怎么办呢？其实生活中有许多的补血的食物，男性贫血吃什么好呢？今天小编就给大
...[详细]
很多人都以为，只有到老了的时候，才用为我们的血管操心。殊不知，血管的衰老从30岁以后就加速了，再加上现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少，不知不觉中加速了血管的衰老和损坏。要想延缓血管
...[详细]
补肾是每个人都必需要做的，也是谁都要经历的过程，但你可知道你补的对不对？吃的正不正确？你知道补肾的食物有哪些吗？吃什么补肾效果会更好吗？现在就与小编一起来看看补肾吃什么？吃什么补肾肾是女人美丽与健康的
...[详细]
孕期妈妈们，在怀孕期间就是会遇到这样那样的问题，一时间需要引起全家人的注意，不管是在饮食，还是在生活作息，还是在运动上都有很严格的要求，是重点的保护对象。对于孕期出现的一些小状况你是怎么处理的呢，是不
...[详细]
牛奶是我们生活中比较常见的饮品，牛奶富含丰富的营养物质，能够为人体补充蛋白质和能量，还能够补充身体所需要的氨基酸，被成为是“白色血液”。需要注意的是牛奶虽好，但是并不是任何的人都适合饮用，我们需要具体
...[详细]
慢性咽炎是属于一种慢性的疾病，不过只要是疾病不管是什么类型的都是会影响到我们正常的生活，只有通过正确的方法进行治疗才能够更好的恢复健康的状态。不管是饮食方面还是平常的生活方面只要是可以解决慢性咽炎的症
...[详细]
阻塞性肺气肿是一种呼吸系统病变的疾病，只要表现在呼吸困难，越到后期越是难受，而且这一种疾病的凶手大多是我们人类自己，而且有大部分都是因为吸烟导致的。阻塞性肺气肿的饮食是什么？要进行饮食调理之前首先还是
...[详细]
怀孕对有些女性朋友来说带来的是喜悦，而对另外一些女性朋友来说，带来的确实意外，所以女性朋友肯定是想知道如何确定自己怀孕了，当然想知道自己是不是怀孕，最好的办法是去医院做详细的检查，不过我们有时候也需要
...[详细]
便秘对于我们每个人来说都是痛苦的，如果吃过的东西没有及时的消化排出体外就会造成体内毒素堆积从而导致便秘的产生，所以这时候不能吃药也没法进行其他的办法，只有进行饮食调理慢慢就会缓解便秘的症状，在平常中的
...[详细]
孕妇如何预防胃食管反流问题
甲亢患者饮食应该注意什么
高血压高血脂高胆固醇吃什么好呢
皮肤过敏能吃大葱吗
痔疮在怀孕时如何治疗？
