燕窝，食燕似乎在很多男士的好处观念中，就是男人女士的专利。其实，食燕大多数名人绅士都有服用燕窝的好处习惯。
从养颜的角度来说，男性的肤质跟女性有很大的不同。男性荷尔蒙刺激皮脂分泌，皮脂腺和汗腺都比较大，面部生长胡须。皮肤偏油性容易油腻，酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也比女性多。因此，保持皮肤的水分及干爽就显得尤为重要了。燕窝中的胶原蛋白成份，有助于补充水分及提升男士皮肤的储水能力，同时控制过剩的油脂，令皮肤保持干爽。此外，燕窝中的胶原蛋白成份还能够使的男士的指甲变得更强韧，头发长得更浓密，关节也比以往更活动自如。
从增进脑部功能的角度说，燕窝中含有关键成份――唾液酸。燕窝是目前人类惟一从食物中摄取唾液酸的渠道。神经节苷脂是一系列含有唾液酸的鞘糖脂的总称，是神经元中主要的糖共轭物，携带了大脑内多数的唾液酸，占大脑中总脂肪含量的10%。缺乏足够的神经节苷脂与严重的神经炎有关。小鼠缺乏复合性神经节苷脂以及含唾液酸的神经节苷脂会出现轴突变性，髓鞘形成缺陷，低神经传导性以及行为性神经病变，进一步说明神唾液酸在神经元发育中的潜在重要性。
值得关注的是，随着年龄的增长，人体脑细胞会明显地逐渐减少，但在脑细胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。研究发现，女性大脑两侧失去的脑细胞大致相等，而男子大脑左侧失去的细胞数量大约是右侧的两倍。男性丧失的脑细胞大多是与语言、推理等认知能力有关的脑细胞，因此男子患老年性痴呆症的比女性多。因此，燕窝中的唾液酸成份能够有效的帮助男士减少脑细胞的死亡速度，从而降低男士认知能力的退化，以及患上老人痴呆症的概率。
食燕窝的好处是特别多的，特别是现在很多的男性，由于每天特别的忙碌，对于身体的健康损害比较严重，所以通过吃燕窝，就能更好的补充营养，好的体质使男人工作状态更加的饱满，因此，男性为了保障健康，为了精力更充沛，可以经常吃燕窝。
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