夏季解暑的夏季酸甜水果料理做法 夏季解暑的酸甜水果料理做法 凤梨烧鸡翅的做法 材料:凤梨1/4颗、鸡翅3支、解暑番茄酱200ml、甜水水100ml、果料蚝油50ml、夏季糖适量。解暑 准备:凤梨切块。甜水 1、果料煎香 将鸡翅放入锅中煎至表皮呈现金黄色,夏季大约5分熟备用。解暑 2、甜水滚煮 续加凤梨、果料番茄酱、夏季水、解暑蚝油、甜水糖煮15分钟即可。 苹果虾仁煎蛋的做法 材料:虾仁、玉米粒各100克,苹果1/2颗、鸡蛋5颗、千岛酱100ml,葱末、盐各适量。 准备:虾仁、苹果切丁备用。 1、香煎 鸡蛋加虾仁、苹果盯玉米粒、葱末、盐拌匀后,煎至焦香。 2、组合 将做法1切成4等份,抹上千岛酱后叠起即可。 乌龙面香瓜盅的做法 材料:米浆300ml、乌龙面1包(1人份)、虾仁50克、香瓜1颗,盐、香松、黑胡椒粉、爆米花各适量。 1、刻花 香瓜剖半去籽后,将切口以刀刻成锯齿状边缘。 2、滚煮 乌龙面、虾仁放入米浆滚煮,以盐、黑胡椒调味,放入做法1,洒爆米花、香松。 |