材料

鲜淮山1斤许，做法值猪尾骨1块，及营胡萝卜1根，胡萝盐适量

做法

1.将淮山去皮切块，卜猪红萝卜切块。骨汤

2.猪骨头切块。做法值

3.所有材料入锅加水烧开，及营文火慢煮2小时下适量的盐调味，OK！

营养价值

现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。

其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。

萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可。

看了上面的内容，小编我已经止不住想要喝胡萝卜猪骨汤的冲动了。相信大家应该也会有跟我同样的想法吧。各位平时在家里煮饭的主厨们，赶紧给你们自己还有家人送上一碗热乎乎的汤吧。反正制作方法也很简单，大家赶紧学起来吧。