四君子汤可能我们日常见到的饮用还是非常少的，其实它是君汤一款非常不错的药膳哦。
四君子汤是标准传统中医流传下来的药方，最早出现记载于宋朝的配方“和剂局方”。而四君子汤就是适合使用人参、白术、饮用茯苓及甘草这四种中药材。君汤一般来说，标准它具有滋胃健脾、配方补阳益气的适合效果，常应用于治疗慢性胃炎、饮用胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎、慢性肠胃炎、贫血、胃肠虚弱、食欲不振、呕吐、下痢、老人虚弱出血、四肢无力症、痔疾、脱肛、半身不遂、遗尿症等证属脾胃气虚者。
四君子汤
四君子汤标准配方：人参、白术、茯苓各9g，甘草6g，此方人参还可以换成党参，甘草可以换成炙甘草。
四君子汤的功效与作用：脾胃气虚证。面色萎黄，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚弱。
医学专家称，脾胃为后天之本，气血生化之源，调理脾胃功能往往是振奋一身阳气的“基本环节”。别看这个方子只有四味中药，却体现了中医组方君、臣、佐、使的法则。方中人参为君，甘温益气、健脾养胃;白术为臣，健脾燥湿，加强益气助运之力;佐以茯苓，健脾渗湿，苓术相配，则健脾祛湿之功显着;使以炙甘草，益气和中，调和诸药。四药配合能使脾胃之气健旺，脾的运化功能恢复正常，滋养气血。临床发现，慢性胃炎、消化性溃疡、慢性肠炎等属脾胃气虚证的疾病，均可应用四君子汤治疗。
四君子汤使用方法
方法一煎服
每日一副，煎服，分早中晚三次，趁热空腹喝下。
具体方法
第一步：把药材用水简单冲洗一下，冲掉上面的一些灰尘。
第二步：把药材放入煎药壶，加水3碗，浸泡20分钟，这个浸泡的水不要倒掉哦。请注意这个碗就是我们平时吃饭的小碗。
第三步：开大火把水烧开，烧开后，改用小火。让药材慢慢煎25分钟后，把得到的药水倒出来。
第四步：紧接着，加水2碗，烧开后，改用小火。让药材慢慢煎20分钟后，把得到的药水倒出来，和之前的药水混在一起。
第五步：重复上一步，加水2碗。
【功效和作用】
脾胃气虚、运化力弱。症见面色萎黄、食少便溏、四肢乏力、脉细弱。
【临床应用】
1.本方长于补中气、健脾胃、很多补益方都从此方加减化裁而成，对多种原因引起的胃功能减退，消化力弱，各种慢性病出现的脾气虚弱均可加减应用。
2.脾胃虚弱兼有气滞，胸腹胀闷不舒，可加陈皮理气化滞，称为导功散，如小儿食少便溏，消化不良的脾气虚适用。
3.脾胃气虚兼有痰湿，咳嗽痰多，痰清稀，气短者可加半夏、陈皮理气化痰称六君子汤。
4.脾胃气虚，寒湿滞留中焦，脘腹胀痛，呃逆嗳气，呕吐腹泻，舌苔白腻等加陈皮，法半夏、木香、砂仁可以行气止痛、降逆化痰，名为香砂六君子汤。
四君子汤
和肉类一起煲汤的做法
1.准备材料：党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g。
2.把丝样药材略微洗一洗，放入药袋里。
3.羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅里，添加足量的清水和葱、姜、黄酒以及小药包。煲5小时左右至羊肉软烂，最后起锅前加入盐和胡椒粉。
单独煎服的方法
药方：党参、茯苓、炒白术、炙甘草各9-10g、生姜3片、大枣2粒。
做法
全部材料略洗一下，倒入砂锅里，先加清水浸泡20分钟，然后大火煮开后转小火熬30分钟。
用量：一天2-3次。
营养功效
“四君子汤”由人参(后人将其换成了党参，更适合日常饮用)、茯苓、白术、甘草四味药组成。虽只有简单的四味药，君臣佐使的搭配却令人叫绝。不亏是补气第一方(补血第一方是四物汤)。
人参，大补元气，健脾养胃，为君;白术，健脾、燥湿，以助运化，和人参，以增强人参的益气健脾之功，为臣;佐茯苓渗湿健脾，苓术合用，促进健脾除湿和运化之力的增强;使甘草，甘温，能调诸药，让它们共同发挥补气健脾的效果。因四味药材均属于平、温药材，不燥热，补性平和，品性中正，不偏不倚，从了“君子致中和”的古意。所以用“四君子”来命名。
功用：益气健脾、补益脾胃之气。也是补气基础方。
适用于：脾胃气虚之症。面色白，不爱动也不爱说话，说话声小，气短，疲劳乏力，没精神，食少便溏，舌淡苔白，舌边有齿痕，脉虚弱。以及体质虚弱、低血压、贫血、慢性胃炎等。
下面说说为什么适合全家饮用尤其是男性同胞(5岁以下就不建议服用了)
1、男人饮用—女人重补血，男人则重补气。男同胞是家里的顶梁柱，在外奔波劳碌，工作压力大，很容易气虚，导致精力不足、体力不佳、工作效率也会打折扣。所以男人最适合饮用此汤，能抗疲劳，精力充沛。
2、女人饮用—脾胃是气血生化之源，此汤能使脾气足而气血生化有源，气血足了，则面色红润、体力充沛，对女人易得的低血压、贫血也有很好的功效。
3、老人饮用—老年人身体的各个零部件都不灵光了，五脏都易虚。老人经常饮用能益气健脾，提高免疫力，安享晚年。
4、小孩子饮用—小孩子体质差的也可以酌情服用，但量要减。太小的如5岁以下就不建议服用了。
结语：通过上面的介绍，大家是不是对四君子汤的做法已经完全了解了呢？四君子汤不论男女老少皆可以食用，女人可以补血，男人可以抗疲劳，老人可以益气健脾。以上是小编给大家介绍的相关知识，希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。