1、喝隔害茶叶中含有茶多酚类物质，夜茶这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的喝隔害胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、夜茶铅、喝隔害铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化。

2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗。

3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。

上面就是对喝隔夜茶的危害的介绍，希望对大家的认识有帮助。喝茶本身是具有很大的保健功效的，但是隔夜茶就会起到相反的效果，并且给我们的健康造成影响，在了解了隔夜茶的危害之后，平时的生活中要杜绝这种情况的发生。