轻松剥板栗壳的何剥方法：
1、栗子洗净，板栗用锋利的何剥厨房剪在顶部割出十字口。
2、板栗锅中倒水烧开，何剥把板栗倒进去煮3分钟左右。板栗
3、何剥捞出板栗，板栗倒入冰水中，何剥让其降温，板栗否则会烫手的。
4、剥一个取一个，非常容易的，再也不会因为剥板栗剥的手疼了。剥好的板栗肉如果不马上用，可以冷藏或冷冻，冷冻能放很久。
还有几种板栗去壳的方法：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又非常完整。
微波加热法：将买来的生板栗，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
日光暴晒法：把生板栗放置在阳光下暴晒一天，一般栗子壳即会开裂，这样就容易剥了。
是不是长知识了呢？原来剥板栗有这么多技巧呢！小编为大家提供的这些剥板栗的方法非常的简单实用，如果你也很喜欢吃板栗，而又怕剥板栗壳剥到手疼的话，就赶紧试一下小编提供的方法吧，保证好用的很。
(责任编辑：生活家居)
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