一、护理控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重，注意最好能使自己的痛风体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是病人控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，饮食应该不可过多吃零食，护理也不可每餐吃得过多、注意过饱。
二、低蛋白饮食：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。
三、限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
四、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。
五、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
六、保持充足的维生素b和c：维生素b和c富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素b和c。
七、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
相信大家看了以上对于痛风病人饮食护理应该注意的事项，大家对于痛风病人饮食护理也不会无从下手，不知道该怎么办了。痛风病人的饮食要严格的要求，不能想吃什么吃什么，一定要记住禁忌的食物，以免引起更严重的症状，祝你早日痊愈，身体健康！
(责任编辑：生活家居)
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