柴鸡的营养营养价值

1.补充蛋白质土鸡肉大量的优质蛋白质，维生素和矿物质，吃柴脂肪含量较一般鸡少很多，鸡上鸡的价值常食能很好的火柴补充人体所需蛋白质。2.有益生长发育土鸡中的营养氨基酸含量很高，是吃柴人体非常重要的营养物质，能帮助构成蛋白质，鸡上鸡的价值常食土鸡能起到帮助生长发育的火柴功效。3.美容养颜土鸡的营养鸡皮中胶质蛋白含量丰富，易消化易吸收，吃柴常食能滋养皮肤，鸡上鸡的价值使皮肤恢复弹性，火柴起到美容的功效。

一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；2. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤

通过对吃柴鸡会上火吗的介绍之后，我们知道健康的身体与日常饮食密不可分，所以喜欢吃柴鸡的朋友就能更好的掌握。