蜂王浆是王浆青年工蜂的王浆腺的分泌物，为乳白色或淡黄色的哺乳浓稠物质，奶油状，吃蜂具有酸、王浆涩、哺乳辣、吃蜂微甜味。王浆因为蜂王浆是哺乳蜂王和蜜蜂胎儿的食物，所以被认为是吃蜂迄今为止世界上惟一可供人类直接服用的，纯天然的王浆“胎儿级”营养食品。
1.吃蜂王浆不能用水冲，因为蜂王浆的有效成分怕酸、怕碱、怕光、怕热、怕金属、怕氧气。
2.服用时间一般在早饭前30分钟，现吃的部分放入冰箱保鲜层。暂时不吃的部分必须冷冻。有的人将现吃的蜂王浆全部放入冷冻层，每次吃时再溶化，这样多次溶化会破坏其有效成分。
3.蜂王浆不是服的越多越好，因大量服用会使人体代谢剧烈，易打乱机体生理平衡。日服量应因人而异。
4.哪些人不宜服用？[哺乳期和妊娠期]的妇女不能吃，重感冒或刚作完大手术1-2周内的患者不应服用；对吃蜂王浆过敏的人停止服用。黑龙江养蜂学会谷世臣。
但是对于一些处在哺乳期的孕妇来说，尽量少食用蜂王浆，因为蜂王浆中含有一些天然的激素，然而这种激素对一些成年人来说是有 一定的功效，起到保健的作用，对于婴儿来说却带来生长的干扰，所以建议一些处在哺乳期的孕妇少服用。
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