药膳1：枸杞百合羹
材料：枸杞子30克，百合60克，鸡蛋黄2个。
做法：将枸杞子、百合加水1000毫升，煎煮至300毫升。然后将鸡蛋黄搅烂，倒入汤中。加冰糖适量调味，分2次服。
药膳2：生地枣仁粥
材料：酸枣仁30克研碎，生地30克，大米100克。
做法：枣仁与生地先水煎取汁200毫升，加入煮好的米粥中，日服1次，宜常服。
药膳3：二仙羊肉汤
材料：羊肉250克，仙灵脾15克，仙茅10克，龙眼肉10克。
做法：将仙茅、仙灵脾洗净，用纱布包裹。羊肉洗净，切小块。把全部用料一起放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，去药包，调味即可。随量饮用。
药膳4：虫草炖鸡
材料：冬虫夏草10克，鲜鸡肉250克。
做法：将鲜鸡肉入锅加水，烧沸后捞去浮沫，放入洗净的虫草，用文火炖至鸡肉烂熟即成。吃肉喝汤，分2次服。冬令常服。
药膳5：甘麦饮
做法：小麦30克，红枣10枚，甘草10克。
用法：把上述材料用水煎服。每日早、晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华、精神恍惚、悲伤欲哭者。
药膳6：赤豆薏苡仁红枣粥
材料：赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，红枣10枚。
用法：把上述材料每日熬粥食之。每日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。
药膳7：赤小豆鲫鱼汤
材料：赤小豆50克，鲫鱼一尾，葱、姜、胡椒适量。
用法：煮汤，每日服食1次。治疗更年期特发性水肿。
药膳8：瓜皮饮
材料：西瓜皮、冬瓜皮各适量。
用法：煎汤代茶饮用，治疗更年期特发性水肿。
(责任编辑：生活百科)
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