剩菜(尤其是日常韭菜等绿叶蔬菜)存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏、急救忌嗅之无味，蔬菜也能使人发生轻微的用禁食物中毒，尤其是日常体弱和敏感者。因此，急救忌对绿叶蔬菜既不要长时间烹调，蔬菜也不能做好后存放过久。用禁
胡萝卜汁、日常酒同饮
美国食品专家发现，急救忌如果将含有丰富胡萝卜素的蔬菜胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，用禁引起肝病。日常因此，急救忌建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，蔬菜或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。
餐前吃西红柿
餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。
炒豆芽菜欠火
豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
香菇过度浸泡
香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
(责任编辑：生活用品)
怀孕的妈妈在喜悦的等待着宝宝的降临，但是自己的身体也会经常出现一些让人很烦恼的小毛病，比如怀孕期间脸上老是长痘痘，经常一个接着一个。孩子在母体内的营养完全来自于母体的供给，我们都知道孕妇的一些情况会影
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水果的营养丰富，味道鲜美，男女老幼，人人爱吃。有些人认为，水果是生冷的食物，产妇怕着凉，吃生冷的水果对身体有没有好处呢？孕妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，而且水果还有一些
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我国民间流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病3天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效
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水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。老人体质弱，将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。一、热炖的柚子化痰降火助消化柚子是
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有一些女性朋友在怀孕早期的时候会发现有不同程度的出血情况，这时候应该引起高度的重视，尽量能够尽早的去医院进行检查，以免由于宫外孕，或者是经常流产等情况影响到胎儿的健康，同时也给女性的身体健康造成威胁，
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盗汗是一种临床常见的症状，尤其是久患各种慢性病、体质虚弱之人更为多见。中医认为，盗汗多由于气阴两虚，不能收敛固摄汗液而引起，若盗汗日久不愈，则更加耗伤气阴而危害身体健康。而采用食疗方法，不仅能防治且可
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上班族加班是常事，三餐不定更是常态，尤其是一些爱美的女性也就更是为了减肥忽略一两顿饭，但是长期这样对肠胃会造成很大的伤害，如果你的胃已经开始抱怨了，那么现在就要开始执行补救措施了，下面为你提供了养胃的
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现在正是夏季，很多人在夏季都会非常喜欢吃冷饮，吹空调，这样就会使人的脾胃功能减弱，让人的免疫力下降。到了秋天的时候，可以通过一些饮食的方式来补充元气，这样可以预防冬天的病，现在格尼介绍一个很好的方法，
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对于生产过的妈妈都知道很多孕妇的肚皮上会出现不同程度的妊娠纹，大家都不喜欢在自己光滑的皮肤上现在这个。也讨厌这个特别是爱美的女人，那就更不用说了。那么这个妊娠纹到底能不能去掉呢？如果能去掉，那么又该如
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说道岛国斐济，除了想到碧海蓝天、美食丽景，斐济还因为它被称为“无癌之国”、“长寿国”而闻名世界。据介绍，斐济之所以无癌，与当地人酷爱吃杏有关。还有记载，在喜马拉雅山东南麓有一个长寿村，居住着五万余人，
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