在北京小吃里面羊头肉是羊头养可以算做精品类的小吃。主要是羊头养以羊头为主料，而且羊头同时具有食补的羊头养价值。所以羊头肉也深受多数人的羊头养喜爱。羊头肉也可以于其它类的羊头养食物一同食用，也可以起到食疗的羊头养作用。但是羊头养对于羊头的营养价值，许多人并不是羊头养很了解。接下来我们就来祥细了解下羊头肉的羊头养主要营养价值和食疗的功效。

营养分析

羊肉性温，羊头养冬季常吃羊肉，羊头养不仅可以增加人体热量，羊头养抵御寒冷，羊头养而且还能增加消化酶，羊头养保护胃壁，羊头养修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

食疗作用

1、味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；

2、温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；

3、温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；

4、补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。

通过以上对于羊头的营养价值的祥细介绍。对于喜欢吃羊头的的人来说，对羊头的营养价值已有了一定的了解。对于平时体弱者可以适量的食用羊头肉。另外对于有出现腰膝酸软或是阳痿早泄的男性，羊头肉更是应该要经常食用。可以通过食疗的方法来调理身体，起到补肾壮阳的作用。