正文寒凉食物编辑饮食养生首先要讲“性”。寒凉“性”(或“气”)是性质指食物有寒、凉、寒凉温、性质热等不同的寒凉性质,中医称为“四性”或“四气”。性质凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。
如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。主要包括苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等不知从何时开始,开始流传这种保健方法:早晨一杯凉白开,称可以调节内分泌,还有润肠通便的作用。
一时间大家纷纷效仿。但晨起空腹时,直接饮用凉开水,会大伤人体下焦阳气,这种保健习惯,寒凉食物对健康不利。正确的方法应该喝温开水。
通过上述的关于凉性食物的介绍,现在大家应该都知道了平时在生活中总吃凉的食物的坏处了吧。很多食物虽然好吃,但是大家也不能乱吃,要根据自身的情况健康的选择食用。而且女性因为身体本就是属于阴性,所以还是少吃凉性食物。