发布时间:2024-05-14 04:09:03 来源:落草为寇网 作者:生活妙招
鸡肉丸的营养营养价值
鸡肉含有维生素C、E等,吃鸡蛋白质的肉丸含量比例较高,种类多,上火而且消化率高,鸡肉价值很容易被人体吸收利用,营养有增强体力、吃鸡强壮身体的肉丸作用,另外含有对人体生发育有重要作用的上火磷脂类,是鸡肉价值中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
吃鸡肉丸上火吗过量食用是营养会引起上火的。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤
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