胃寒患者吃什么好?驱寒暖胃三款食物推荐
1、胃寒胃款姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克、患者好驱寒暖大米120克,食物姜汁、推荐糖、胃寒胃款酒适量。患者好驱寒暖
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,食物加入姜汁及酒、推荐盐、胃寒胃款糖、患者好驱寒暖油腌一下。食物然后,推荐将大米洗净煮饭,胃寒胃款水分将干时,患者好驱寒暖放入腌好之牛肉,食物文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。
适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
2、肉桂砂仁炖牛
材料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛 250克、生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛 洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
3、白胡椒猪肚汤
材料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
制作:先把猪肚反复用水冲洗净; 再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分; 最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味饮汤食猪肚即可。
功效:温中散寒,醒脾开胃
以上推荐的这三种食谱都有驱寒暖胃的效果,而平时胃寒患者可以多吃一些红色或者橙色的食物,注意别让肚子受寒,这样才能调理胃寒症状。
顶: 6382踩: 86
评论专区