如何挑选芭蕉

购买食物的何挑时候如果能够挑选好就会保证食物吃起来更加的美味，所以平时在购买芭蕉这样的选芭食物时一定要掌握好方法，那么什么样的何挑芭蕉好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！选芭

优质巴蕉果皮呈鲜黄或青黄色，何挑梳柄完整，选芭无缺只和脱落现象。何挑单只香蕉体弯曲，选芭果实丰满、何挑肥壮、选芭色泽新鲜、何挑光亮、选芭果面光滑，何挑无病斑、选芭无虫疤、何挑无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的巴蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。

区分香蕉和芭蕉。

从颜色上看，香蕉外形弯曲呈月芽状，果柄短，果皮上有五六个棱。芭蕉两端较细中间较粗，一面略平，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个棱。从果肉上看，香蕉呈乳白色、横断面近圆形，味道香浓、甜美。芭蕉果肉呈乳白色，横断面为扁圆形，味道甜，但回味带酸。那么，怎样挑选香蕉呢？一般地说好的香蕉应是外皮黄里泛绿，略带褐色斑点，这样的香蕉芳香味美。

上面就是对什么样的芭蕉好的介绍，通过了解以后我们知道是选择食物并不是外观越漂亮越好，挑选食材这样简单的事情也是有一定方法的，喜欢吃芭蕉的朋友可以去试一试。