怎么喝凉茶才健康

怎么喝凉茶才健康

不要隔夜

过去，喝凉很多百姓人家会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的健康大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，喝凉第二天一家人能喝上一天。健康其实这样做是喝凉不健康的。任何茶都不要喝隔夜的健康，哪怕你用的喝凉是紫砂茶壶。

可煮可泡

最初古人饮茶，健康是喝凉把茶叶放到釜中煎煮，与现在的健康煎药法大致相同。到了宋代，喝凉随着品茶现象的健康普及，煎茶法才过渡为今天的喝凉直接投入茶碗、冲入沸水的健康泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，喝凉但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。

最适合的容器

玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。

心急喝不上冷凉茶？

虽然凉茶只需煮5~10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天功夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的功效。