四棱豆的营养营养价值

1、它富含蛋白质、价值维生素、吃棱多种矿物质，豆上豆营养成价值极高，火棱被人们称作是营养“绿色金子”。2、价值四棱豆含多种氨基酸，吃棱且氨基酸组成合理，豆上豆其中赖氨酸含量比大豆还高，火棱并含有丰富的营养脂肪、膳食纤维。价值3、它所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人，远远超过其他蔬菜，是补血、补钙、补充营养的极好来源，常食能治多种疾病，属保健型蔬菜。

不上火

食物是我们每天的必需品，所以平时就要注意饮食的选择，上面就是对吃四棱豆会上火吗的介绍，这样在平时吃四棱豆的时候就能特别注意了。