红枸杞营养价值

2024-05-04 15:26:02分类：生活妙招阅读(52)

枸杞是红枸一种比较常见的补品，富含丰富的杞营氨基酸，甜菜碱、红枸玉蜀黄素的杞营含量也很高，在给人体带去丰富营养的红枸同时还具有极大的保健的功效，具有明目、杞营降低人们血糖的红枸功效，需要引起我们的杞营重视。很多人对于红枸杞不了解，红枸我们来具体的杞营看一下红枸杞营养价值主要有哪些？

红枸杞在生活中的食用方法有很多，可以用来泡茶叶可以用来煮粥，红枸我们在享受美味的杞营同时还能增强身体的营养。红枸杞果肉柔软，红枸有一种淡淡的杞营清香，增加人们的红枸食欲。

红枸杞营养价值？热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

枸杞多糖还能显著增加巨噬细胞C3b和Fc受体的数量和活力，并能减轻醋酸可的松对其的抑制作用。给大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天，持续2周，可明显提高免疫球蛋白含量(尤其是IgM)和补体活性。枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小时内降低13%左右，以后逐渐恢复。有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。

以上的内容就是对于红枸杞营养价值的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。红枸杞在生活中比较常见，我们需要好好的利用这一个保健的食材，用它做各种各样的美食，更好的满足我们的味蕾和身体的营养，更好的增强身体的抵抗力。