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牛奶冻的简介 牛奶冻的做法

发表于 2024-05-11 22:57:58 来源:落草为寇网

牛奶冻的简介 牛奶冻的做法

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牛奶冻的简介

牛奶冻,是冻的冻一种家常的甜品。有多种制作方法。简介可根据自己的做法喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。是牛奶牛奶严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点。

牛奶冻的冻的冻做法

方法一

材料:淡奶油200g、牛奶200g、简介吉利丁两片、做法水果(这里用的牛奶牛奶是樱桃)适量、细砂糖35g、冻的冻淡奶50g。简介

做法:

吉利丁片提前用冷开水泡软,做法泡软后滤掉多余的牛奶牛奶水分,留在容器里备用。冻的冻

淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。简介

奶锅中再放入炼乳和细砂糖混合均匀。

开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久。

在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒入模具里,等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了,冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰,这里所用的是樱桃。

方法二

材料:牛奶、一包棉花糖(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)。

做法:

1、将牛奶倒入锅内加热。

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)。

5、3个小时后,从冰箱取出后牛奶冻就做好啦!

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