滋阴清热，虫草培补肺肾。炖鸭的功
虫草花呈美丽的虫草金黄色，虫草花有虫草的炖鸭的功药效，却不像虫草贵，虫草口感还不错，炖鸭的功其性质平和，虫草不寒不燥，炖鸭的功具有补肺、虫草补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味，而且略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。
虫草花外观上最大的特点是没有了虫体，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和 虫草差不多，均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
虫草花煲汤可以借鉴虫草汤来做。
虫草炖鸭的功效作用远不止以上这些，多吃一些虫草炖鸭对我们自身的好处还有很多，可以帮助我们很好的改善自身容易出现失眠多梦的问题，鸭肉中也富含了很多的不饱和物质可以被我们所吸收，可以很好的提高自身的免疫力。
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