爱吃米饭的爱吃人睡眠质量好

爱吃米饭的人睡眠质量好

米饭是助眠的好食物。日本一项涉及近2000名参试者的米饭新研究发现，米饭吃得越多，睡眠睡眠质量越高。质量

新研究中，爱吃研究人员调查了参试者的米饭米饭摄入量及其睡眠质量。结果发现，睡眠米饭吃得较多的质量参试者睡眠更好。研究人员还调查了参试者面包、爱吃馒头和面条等面食的米饭摄入量与睡眠的关系。但是睡眠，两者之间并未发现类似米饭与睡眠的质量关联性。

研究人员表示，爱吃米饭比面食更有益睡眠的米饭具体机理目前尚不完全清楚。但是睡眠一种理论认为，米饭的升糖指数（GI）更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平。

该蛋白质可促进大脑血清素的分泌，而血清素可更好地帮助入睡，改善睡眠质量。而面包和面条等面食升糖指数相对较低。所以，感觉难以入睡，可以适当多吃点米饭，但需要注意的是，尽量不要在睡前2小时吃，以免加重肠胃负担。

(责任编辑：生活妙招)