冬天这么吃橘子是在拿生命开玩笑
作者:生活妙招 来源:生活家居 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-05-05 05:43:38 评论数:
橘子是冬天时下热门的养生水果,食用橘子有禁忌,吃橘你知道橘子不能和什么一起吃吗?
橘子含有丰富的拿生糖类,即葡萄糖、命开果糖、玩笑蔗糖,冬天维生素、吃橘苹果酸、拿生柠檬酸、命开蛋白质、玩笑脂肪、冬天食物纤维以及多种矿物质等。吃橘中医认为,拿生橘子性温,命开多吃易上火,玩笑特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃。
橘子不能和什么一起吃?
1、黄瓜:
黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。2、鳗鱼:
鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。3、蟹:
柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。4、花红:
花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。5、牛奶:
牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。6、动物肝脏:
柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。7、萝卜:
因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。8、鸡蛋:
鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。