料介绍
吐司面包是土司英文toast的音译，粤语广东话叫(多士)，面包面包切成片，营养经过烤的价值之后，才能被叫做吐司，土司吐司应该是面包面包再加工后的产物。国内说的营养土司面包在美国就叫 bread， 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包机烤一下，再涂上酱。
严格地说切片面包有两种，薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鲜油多、油占多……
营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
面包的饮食价值
面包是人类食品中营养素含量最完全的，原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪，可是吃面包的时候，常常都加上牛油或玛琪琳。因为它的主成份是碳水化合物，所以人们喜欢与含有脂肪或蛋白质高的食物一起吃，全麦面包与白面包之营养价值不一样，其分别如下：
白包与全麦面包的成份比较
水 份 蛋白质 脂 肪 淀 粉 纤维素 矿物质
白面包 40.0 6.5 1.0 51.2 0.3 1.0
全麦面包 45.0 6.3 1.2 44.8 1.5 1.2
由上表可知白面包所含之蛋白质比全麦面包高，脂肪含量则较低。
以上这一道吐司面包营养价值高，而且吐司当中含有丰富的碳水化合物，口味繁多种类不同，平时食用起来非常的方便，生活当中受到很多人的喜爱，而且大家也都非常钟爱奶油吐司，常吃土司能够减去脂肪，而且吐司当中脂肪含量比较低，减肥期吃吐司不用担心发胖咯。
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