鱼皮的营养营养价值
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是价值大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是吃鱼女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,皮上皮“鱼皮”中的火鱼白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
属于凉性食物,营养正常人不易上火。价值
食物是吃鱼虽然使我们获取营养的方法,但是皮上皮搭配好是非常必要的,上面就是火鱼对吃鱼皮会上火吗的介绍,这样在吃鱼皮就更好的营养了解了。