咸鸭蛋腌制的端午时间不宜过长，高血压、节注疾病心功能不全、意忌肾病患者都不适合吃，口防咸鸭蛋含盐量高，端午多食久食容易引起血管硬化，节注疾病血压不易控制，意忌也会加重心、口防肾脏负担。端午

端午节来了，节注疾病要注意忌口以防疾病

端午传统食品，意忌哪些人要忌口

端午节即将来临，口防粽子、端午咸鸭蛋、节注疾病皮蛋陆续登场逐渐成为饭桌上的意忌“常客”。中医认为，棕叶是清热解暑的良药，糯米也具有益气生津、清热的药效，总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。咸鸭蛋则有清肺火、降阴火的功效；皮蛋性凉，火旺者最宜。看来，这三种都属于应季食物，但需要注意的是，不是人人都适合食用。

粽子

1、包粽子多用糯米，而糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，消化性溃疡史的病人要少吃粽子；

2、糖尿病患者不宜吃甜粽子；

3、心血管疾病患者不宜吃脂肪含量高的肉粽等；

皮蛋

皮蛋里含有氨，肝功能低下的患者要忌食。

咸鸭蛋

咸鸭蛋腌制的时间不宜过长，高血压、心功能不全、肾病患者都不适合吃，咸鸭蛋含盐量高，多食久食容易引起血管硬化，血压不易控制，也会加重心、肾脏负担。