当前位置:
凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法
时间:2024-05-09 18:39:18 出处:生活家居阅读(143)
凉拌黄瓜是凉拌以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,黄瓜操作简单,做好做法美容养颜,吃凉营养价值丰富。拌黄
凉拌黄瓜的凉拌做法
食材准备:黄瓜一根,油适量,黄瓜盐适量,做好做法白醋适量,吃凉干辣椒适量,拌黄花椒适量,凉拌白糖适量。黄瓜
做法:
1、做好做法准备黄瓜一根,吃凉配料适量。拌黄
2、黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味。
3、用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断。
4、加适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时。
5、腌制好的黄瓜挤出水分。
6、挤出水分的黄瓜装盘待用。
7、锅烧热,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋烧开,加白糖煮融化,做调味汁。
8、烧好的调味汁冷却,淋在黄瓜上面就行了。
黄瓜适用人群
适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。
食用黄瓜的禁忌
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
分享到:
上一篇:验孕棒保质期是多久呢?
下一篇:孕18周肚子应该多大?
温馨提示:以上内容和图片整理于网络,仅供参考,希望对您有帮助!如有侵权行为请联系删除!