1、发吃黑芝麻有补益肝肾，什好滋润五脏。白发变黑由于肝肾不足所引起的发吃身体虚弱、津枯便 结、什好须发早白、白发变黑未老先衰等均宜，发吃具有美容乌发等效果。什好（1）可取黑芝麻25G捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。（2）黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。

2.枸杞子 有补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 可内服煎汤、炖食，每次9-15克。

3.何首乌30～60克，红枣5枚，红糖10 克，粳米60克兑水煮粥。先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。 每天一剂，分两次食用，连食7-10天为一疗程，间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。

4、桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，连服15～30日。

5、何首乌500克，红枣、杞子各200克，桂圆100克泡酒2500克，泡后10天可饮用，每天临睡觉前服一小杯药酒。

上文就是向大家详细介绍了白发变黑发吃什么好，黑芝麻主要就是可以达到滋补肝脏，这样的话就不会让自己的身体当中因为肾气不足而导致虚弱产生的，最重要的还是黑芝麻能够很好的去让自己的头发变得更加的乌黑亮丽，除了这个原因以外还有一些食物也是可以的，比如说枸杞子的。