鱼籽吃起来美味，警惕而且营养丰富，种鱼籽千很多人都好这一口。警惕但千万别忘了，种鱼籽千鱼籽同时富含胆固醇，警惕对于患有心脑血管疾病的种鱼籽千人群，尤其是警惕老年人，一定要少吃。种鱼籽千
分析：
鱼籽是警惕种营养丰富的食物，富含蛋白质、种鱼籽千钙、警惕磷、种鱼籽千铁以及核黄素等营养物质，警惕但鱼籽同时也是种鱼籽千胆固醇含量极高的食物，如果要吃，警惕千万不要贪多。鱼籽虽然个头很小，但烧煮时一般也很难将其烧熟透，食用后容易造成消化不良。因此，如果要吃鱼籽，一定要煮熟煮透，吃的时候也不要过量。
此外，需要注意的是，有些鱼籽不能吃，譬如河豚鱼鱼籽有剧毒，鲶鱼籽也有毒，误食可能会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等。如果鱼生活的水域受到污染，由于生物富集作用，鱼籽中有害物质的量比鱼肉多，吃的时候一定要注意。
提示：
除了鱼籽外，蟹黄也是胆固醇含量极高的食物，血脂高的中老年人要少吃。此外，猪脑、羊脑，动物的内脏以及肥肉等胆固醇都高。