1、知道忌与高蛋白同食

（1）蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶、雪莲胰液等消化分解，果禁再经过肾脏和肝脏进行代谢才能转化为人体内部的知道蛋白质，整个过程对胃肠道的雪莲功能要求都很严格。

（2）雪莲果属于大寒性的果禁水果，在食用之后会引起脾胃的知道虚寒，降低胃、胰腺、肠道的功能，减少消化液的分泌，影响蛋白质的消化吸收，也会因此引起腹泻。

2、忌与寒性食物同食

我国中医将人分为寒性体质和热性体质，食物也相应的被分为寒性食物和热性食物。雪莲果就属于寒性食物，而且还是属于大寒类的水果。因此，在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物。

3、吃雪莲果要注意

（1）雪莲果属于大寒水果，不适合大量的食用，食用过多会引起脾胃虚寒，会出现严重的腹泻现象。

（2）部分人还会对雪莲果表现出过敏反应，雪莲果的过敏症状有腹泻，心跳加速、代谢性酸中毒、血压下降等。

雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。少数人对雪莲果有过敏，过敏者症状为：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。