番茄好吃又营养 但也有不宜吃的番茄情况

1、服用肝素、好吃双香豆素等抗凝血药物时不宜食

番茄含维生素K较多，又营养但也维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的不宜合成。维生素K不足时，情况会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。番茄

2、好吃不宜食用未成熟的又营养但也番茄

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，不宜重时还会有中毒现象。情况

3、番茄空腹时不宜食用

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，好吃与胃酸发生反应，又营养但也凝结成不溶解的不宜块状物，容易引起胃肠胀满、情况疼痛等不适症状。

4、不宜长久加热烹制

有人喜欢用西红柿煮成汤，觉得所有的美味都在汤里，看着颜色鲜艳，味道又鲜美，但这恰恰是饮食误区，西红柿经过长时间的高温炖煮，菜中的营养元素会流失，反而不利于身体。

5、不宜和黄瓜同食

黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，一起吃得时候，会影响西红柿的营养。

(责任编辑：生活家居)