水果：30分钟—1小时。胃消物瓜类水果(如西瓜)所需要的化食好消化时间最短，而香蕉所耗费的时间时间最长。两餐中觉得饿，胃消物想吃个水果抵挡一阵，化食好香蕉就是时间很好的选择。西瓜会迅速提供能量，胃消物升高血糖，化食好尤其不适合糖尿病人。时间蔬菜：45分钟—2小时。瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子)，之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西兰花)，消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得软烂一些。谷物：1.5小时—3小时。流质或半流质的谷物食品(如粥)消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包)，也比较容易消化。它们在体内的消化率最高，可达到98％。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂，变成炸馒头片、炒饭等，就不好消化了。蛋白质类：1.5小时—4小时。牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化，则需要4小时或更长时间。脂肪类：2小时—4小时。脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关，这些脂肪酸含量越高，越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴，会给肠胃造成极大负担。
提前了解一下胃消化食物的时间段才能够帮助我们更有利于食物的消化吸收，我们的朋友们一定要对自己引起高度重视，否则长期食用一些不健康的食物，会对我们自身的胃部产生很大的伤害，同时一定要注意自己的饮食均衡。
落草为寇网
