日常生活中，鸡蛋几乎每天都离不开鸡蛋。妙道鸡蛋的用方营养价值很高，煎、法知炒、鸡蛋烹、妙道炸、用方煮等都可以。法知鸡蛋除了可以吃外，鸡蛋还有很多用处呢。妙道

1、用方可以清除污垢：

如果家里的法知酱油瓶、醋瓶和油瓶使用的鸡蛋时间比较长，就会出现许多污垢，妙道清洗起来特别不方便。用方如果把鸡蛋壳担碎后放入瓶子里，加入少量水后反复摇晃，里面的污垢就可以消除了。

2、恢复分叉的毛笔：

有些毛笔使用一段时间后，笔头就开始分叉了，如果把分叉的毛笔放到鸡蛋清中沾一沾，然后再放到通风处阴凉，毛笔头就像新的一样了。

3、用鸡蛋清粘玻璃或瓷器：

小块玻璃或瓷器破损后就很难再使用了。如果你用棉棒蘸一些做菜后剩下的鸡蛋壳液，将要粘合的玻璃或瓷器边缘涂抹一下，然后再将玻璃或瓷器用力挤压在一起，大约放置24小时，玻璃或瓷器就会粘牢了，可以继续使用。

4、用蛋清粘破皮的皮鞋：

皮鞋穿一段时间后，就会出现破皮的现象，擦鞋油、鞋水都难盖住，很影响美观。如果用棉棒蘸取一些做菜用过的鸡蛋壳中的液体，轻轻涂抹在破皮内侧的地方，对准后按压好，打上鞋油后不仅没有痕迹，还不怕水的浸泡。