枣能提高人体免疫力，红枣并可抑制癌细胞：药理研究发现，什体红枣能促进白细胞的红枣生成，降低血清胆固醇，什体提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。
痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。痰湿体质的人就更不能多吃了，吃多了伤脾，更贫血。伤牙、生痰、生湿。
爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
什么体质不能吃红枣呢？不能吃红枣的体质有多种，患者属于此类人群的就必须少吃或是禁止不吃，因为吃了之后身体会有不适，严重的会导致所患疾病更加严重。患者就必须根据病情对饮食进行调整。其实吃枣与患者身体的疾病有极大的关系，当身体患有疾病时，很多食物都有禁忌，这是所有患者都要重视的问题。
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