相信大家对于苦瓜肯定是春天吃苦不会陌生的吧，苦瓜是多种我们常见的一种蔬菜，苦瓜不但可以食用而且还含有丰富的好处营养，苦瓜里面含有丰富的春天吃苦维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃苦瓜可以起到很好的多种养生功效和保健的作用，春天吃苦瓜效用更加的好处大，下文我们介绍一下春天吃苦瓜的春天吃苦多种好处。

1.清热益气

苦瓜具有清热消暑、多种养血益气、好处补肾健脾、春天吃苦滋肝明目的多种功效，对治疗痢疾、好处疮肿、春天吃苦中暑发热、多种痱子过多、好处结膜炎等病有一定的功效。

2.保护机体

苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

5.美容肌肤

苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜本身虽苦，但与其他菜搭配时却不会吧苦味传染给其他的菜，夏季吃苦瓜比较好，可以起到去火和减肥的功效。此外，苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素，以及身体中所需要的钙、磷、铁等矿物质，每天吃一次苦瓜的好处多多啊。