对虾的价值营养价值
1. 虾营养丰富，且其肉质松软，吃对易消化，虾上虾对身体虚弱以及病后需要调养的火对人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的营养调节作用，能很好的价值保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，吃对防止动脉硬化，虾上虾同时还能扩张冠状动脉，火对有利于预防高血压及心肌梗死；3. 虾的营养通乳作用较强，并且富含磷、价值钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4. 虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
吃对虾上火吗1.虾肉漂令高，痛风病人吃了会关节出现红肿热痛。2.虾头胆固醇高，吃了会影响血压，出现头胀头痛。3.虾中异体蛋白能令过敏体质人士出现皮疹面红痕痒。4.虾壳会刺伤口唇牙肉舌头，引起肿胀溃痛。红、胀、热、痛等便是「上火」现象。如果是乾煎、椒盐、沙爹，油泡更是火上加火。
上火是非常痛苦的事情，所以一定要注意饮食的改善，上面就是对吃对虾会上火吗的介绍，希望容易上火的人要特别注意。
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