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时间:2024-05-17 18:31:02 来源:网络整理编辑:生活百科
茴香又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香等,是一种常见的蔬菜。而茴香不仅仅能够用来烹饪,还具有药用价值,富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。作为一种补充和替代医学疗法, 茴香可以用来治
减轻经期痛。茴香有助于人体肌肉得到放松,它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用,从而减轻女性的痛经症状 。2012年发表在《印度医学杂志》上的一项研究成果表明:月经开始时,每天服用4次,每次服用含有30毫克茴香提取物的胶 囊,连续服用3天,能减轻经痛。
防止骨质疏松。2012年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明:食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏 松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到了保护效应。
减少肥胖症。食用茴香有助于抑制食欲,因为茴香是膳食纤维的一种良好来源,它能让人产生饱腹感。2006年发表在《动 物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究成果显示:它能提高新陈代谢速度,控制暴饮暴食;溶解沉积在血液中的脂肪;作 为一种天然的利尿剂减少水潴留,从而避免了体重增加。
缓解胃胀气。茴香可以作为一种驱风剂,排出胃肠道中的气体,从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃 肠道疼痛和不适症状。
抗衰老。茴香是B族维生素的优质来源,这有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的合成,以保持皮肤细腻紧致。
预防癌症。茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑,这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌作用。
以上就是茴香的功效了,你是否了解了呢?茴香最为一种蔬菜,但并不是很多人喜欢吃,因为茴香的味道确实特异。但是看了以上文章的介绍,你是否对茴香有不一样的看法了呢?
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