凉拌菜里加点“料”营养更佳

生活妙招2024-05-11 01:03:318688

凉拌菜里加点“料”营养更佳

凉拌菜里加点“料”营养更佳

凉拌菜里加点“料”营养更佳

水果。料

在西餐里,凉拌水果也是菜里凉拌菜的常用食材。我们在制作酸甜口味的加点凉拌菜时,也可以将一些水果如西柚、营养火龙果、更佳猕猴桃等切丁,料少量地加入凉拌菜里,凉拌不仅能调节口味,菜里还会刺激食欲,加点让胃口大开。营养

豆制品。更佳

豆制品富含优质蛋白质、料钙、凉拌磷、菜里铁等营养素,是平衡膳食的重要组成部分,经常食用,可以提高机体免疫力,预防骨质疏松、心脑血管疾病等。制作凉拌菜时,根据个人口味,适量加些腐竹、豆干、豆皮、毛豆、青豆等豆制品,会让菜品色香味俱佳。

坚果。

核桃、杏仁、花生等坚果类食物,富含维生素、微量元素、卵磷脂和植物蛋白,能够增加细胞活性,对于脑神经功能具有很好的补益作用。在制作萝卜丝、土豆丝、黄瓜丝等口感爽脆的凉拌菜时,适量加些坚果或坚果碎,不仅能增加营养,还会让凉拌菜香气四溢。

芝麻酱。

芝麻酱中的营养素有“四高”,即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。常吃芝麻酱还能预防冠心病等心血管疾病,在制作油麦菜、娃娃菜等口感鲜嫩的凉拌菜时,都可以加点芝麻酱,增加美味和营养。

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