1虾与含维生素C的河虾食物相克(不宜配炒),假如与含有维生素C的什同食物同食,会令砷发生变化,河虾转化成三价砷,什同也就是河虾剧毒的“砒霜”,危害甚大。
2虾儿忌维生素c(药片) 同吃,食少肚痛难忍,食多死亡。
3虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
4虾与果汁同食会腹泻。
5虾皮与黄豆同食会消化不良。
6虾皮与红枣同食会中毒。
7河虾与番茄同食易食物中毒。
8虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
9海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。
10食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。
11虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
12对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
13在吃海鲜的前后不要吃水果。
14菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
吃虾是一种享受,虾肉非常的鲜美,所以很受欢迎,在了解了虾与哪些食物相克后,就可以更加放心的吃了,因为不用担心一不小心就食物中毒了。不仅仅是虾,还有很多食物也是相克的,有时间可以多了解一点,吃东西会觉得更放心