胆固醇高不能吃的胆固东西是有很多的，面对美食有很多朋友是醇高吃忍不住的，但是胆固大家一定要控制，胆固醇高如果不控制饮食，醇高吃有可能会导致动脉粥样硬化，胆固引起血栓或者更厉害的醇高吃症状的，尤其是胆固油炸类的食物一定不要吃，油炸类的醇高吃食物对于健康人来说都是不宜过量饮用的，如果油是胆固反复使用的就对身体危害更大了。

胆固醇高的醇高吃原因也是很多的，比如说饮食不协调，胆固生活或者工作中有压力，醇高吃和可能是胆固和遗传有关系等等，所以在众多因素中，醇高吃我们能尽量注意避免胆固醇偏高的胆固就是饮食最主要了，在饮食方面大家控制的好，就可以很好的控制胆固醇偏高，就能拥有相对健康一点的身体。

胆固醇高不能吃什么

1减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等

2不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等

3严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。

4不能吃胆固醇含量的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

5不能吃甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料

注意事项

胆固醇高的人可以多食用富含纤维的食物，如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类，可帮忙降低胆固醇，此外，如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。

胆固醇高不能吃的食物大家要尽量避免食用，这不仅是对自己的健康负责也是对自己家庭负责，如果你患有高胆固醇，还要尽量的少吸烟，少喝酒，才能尽量的减少对肝肺的损伤，否则对胆固醇的降低是有很大的影响的，如果能做到不抽烟喝酒是最好的。